أفخاد الدجاج بالملح

https://thenextpro.net/post/أفخاد-الدجاج-بالملح
اسم الطبقأفخاد الدجاج بالملح
الوصفطبق رئيسي – دجاج
المطبخعربي
إعدادom hala30
المقادير:
  • فخود دجاج.
  • كيس ملح.
  • ثلاث كؤوس أرز عادي.
  • القليل من الزبيب.
طريقة التحضير:
  • تغسل فخود الدجاج بالماء جيدا.
  • ترص في صينية بها ملح طبيعي ويدخل الفرن حتى تتحمر.
  • يوضع الأرز المسلوق قليلا في آنية التبخر مع الزبيب والماء الكافي في القدر حتى ينضج الأرز.
  • لتزيين الأرز نضيف ملون غذائي أحمر وأخضر ( اختياري ).
  • ويقدم صحة وهنا.


التعليقات