كاس وثلاث ارباع طحين

٤ بيضات

كاس زيت

كاس سكر

ملعقة كبيرة ونص بيكنق بودر

ملعقة صغيرة فانيلا

٤ ملاعق حليب بودرة

نص كاس ماء

٣ ملاعق كبيرة كاكاو

ربع ملعقة نسكافيه مذوبه بملعقتين ماء

اخلطي البيض والسكر زين، ثم اضيفي السوائل ثم الجافة بالتدريج..

الفروستنق

كثرت الكمية لان كيكتي كبيرة:

اصبعين زبدة

علبة فيلادلفيا ١٨٠ جم

٣ او ٤ كاسات سكر بودرة ذوقي وقرري

نص ملعقة صغيرة فانيلا

٣ ملاعق كاكاو بودرة

٣ ملاعق حليب سايل

كل المقادير في درجة حرارة الغرفة، اخفقي الزبدة والجبن ثم اضيفي السكر والكاكاو و الحليب.. واذا احتاج زيادة حليب زيدي بالملعقة..

حطيه بالثلاجة ربع ساعه يبرد قبل التزيين

جاناش الشوكولاته

شوكولاته لذيذة مقطعه

كريمة طبخ

حطيهم في حمام مائي مع التحريك المستمر، لكل ٣ مقادير شوكولاته نضع مقدار واحد كريمة.. اذا ذاب خليه يرتاح دقيقة ثم زيني فيه الكيكة وهي باردة عالاقل يكون لها ربع ساعه بالثلاجة..

بعدين تكون الكيكة جاهزة للاكل مباشرة بعد الجاناش مو لازم تبريد