حبة طماطم مقطعة، حبة كوسا مقطعة

، 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع، ملعقة صغيرة ريحان

، 2 ملعقة كبيرة صلصة سلطة فرنسية قليلة الدسم،

4 أوراق خس، 2 ملعقة كبيرة جبنة موزاريلا مبشورة.

اخلطي الطماطم والكوسا والبصل والريحان والصلصة جيدا، وزعي أوراق الخس في أطباق التقديم ثم ضعي الخضار على الخس ورشي الأطباق بالجبنة وبالعافية.