عمل بيتزا الببروني في المنزل طريقة سهلة

https://thenextpro.net/post/22616

نقدم لجميع عشاق البيتزا حول العالم، طريقة مختلفة لعمل البيتزا وهي طريقة عمل (بيتزا الببروني) ذات الطعم الشهي واللذيذ للغاية، لذا البعض يتساءل ما هي الببروني؟ الببروني عبارة عن غذاء حار يمتلئ بالبهارات الحارة ويتكون من اللحم البقري والبعض يفضل إضافة لحم الدواجن إليها.

أولا: مكونات طريقة عمل بيتزا الببروني:

  • عجينة البيتزا.
  • ببروني مقطع لشرائح.
  • جبنة موزاريلا مقطعة لشرائح.
  • مقدار 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
  • علبة من صلصة البيتزا.
  • مقدار 2 كوب من فطر عيش الغراب.
  • الزعتر والريحان – فلفل.

ثانيا: خطوات طريقة عمل بيتزا الببروني:

  • نقم بإحماء الفرن عند (240) درجة مئوية.
  • نقوم بدهن صينية البيتزا بمادة دهنية لمنع الالتصاق ثم القيام بفرد العجينة بها بشكل دائري.
  • نقوم بفرد صوص البيتزا فوق العجينة.
  • أما الآن نقوم برص قطع الببروني فوقها، وإذا لم يكن الببروني مقطعا لشرائح قم بتقطيعه أولاً، ثم نقوم برصه فوق العجينة على الصوص وتستطيع أن تقوم بوضعه في شكل عشوائي أو على شكل دوائر.
  • ثم نقوم بإضافة باقي التوبينج على البيتزا (فطر عيش الغراب والفلفل المقطع) وأي إضافة أخرى تفضلها.
  • والآن نقوم برش شرائح الجبن الموزاريلا فوق البيتزا.
  • ومن ثم نقوم بإدخال البيتزا بالفرن المحمي واتركها لمدة تصل إلى (20) دقيقة وراقبها جيداً حتى لا تحترق.

الآن يمكنك تقطيعها والاستمتاع بطعمها (بالهنا والشفا).

التعليقات