طريقة عمل سلطة البطاطس وجبة خفيفة وصحية

https://thenextpro.net/post/طريقة-عمل-سلطة-البطاطس-وجبة-خفيفة-وصحية

إذا كنت في حاجة إلى وجبة جديدة وصحية وخفيفة في نفس الوقت تناسب وجبة العشاء فإننا سوف نقوم اليوم من خلال مطبخ ثقف نفسك بعرض طريقة عمل سلطة البطاطس الجميلة جدا وهي طريقة عمل سلطة البطاطس ذات الطعم اللذيذ للغاية حيث أنها وجبة صحية جدا ومكوناتها غنية بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم بشكل عام .. فتعرفوا معنا على طريقة عمل سلطة البطاطس بالمكونات والخطوات المصورة

طريقة عمل سلطة البطاطس وجبة خفيفة وصحية

أولا: المكونات

4 ثمرات بطاطس كبيرة – ماء – قليل من الملح – 4 بيضات – نصف عود كرفس – 2 ملعقة من الخردل – البقدونس (اختياري) – الثوم المعمر (اختياري) – ملح وفلفل (اختياري)

ثانيا: خطوات طريقة عمل سلطة البطاطس

1- قم بتقشير البطاطس وقسم كل منها إلى إربع حيث سوف يساعد ذلك على طهيها بشكل أسرع

2- قم بوضع البطاطس في وعاء ثم أضف إليها كمية كافية من الماء بحيث يغطي الماء سطح البطاطس وأضف إليها قليل من الملح

3- اترك وعاء البطاطس على النار ليطهو ثم قم بتخفيض الحرارة إلى درجة متوسطة ، ولا تترك البطاطس تطهو لأكثر من 15 دقيقة، فأنت تريدها ان تصبح لينة فقط

4- وبينما البطاطس على النار، م بوضع البيض في وعاء وغطه كذلك بالماء واتركه ليغلي حتى يتم سلق البيض

5- ازل البيض من على النار ثم اتركه جانبا لمدة 10 دقائق

6- والآن قم بتصفية البطاطس من الماء ثم قطعها إلى اجزاء صغيرة على أن تكون أبعاد كل قطعة 1 بوصة

7- والآن قم بإزالة البيض من الماء الساخن وبرده بالماء البارد ثم قم بتقشيره وتقطيعه

8- ثم قم بتقطيع الكرفس إلى اجزاء صغيرة وافرم فص الثوم

9- والآن قم بإضافة كل من البطاطس والبيض والكرفس والخردل والمايونيز والثوم في وعاء كبير واخلطيهم معا جيدا

10- ثم قم بإضافة المكونات الإختيارية لتزيين وجه الطبق ، وبذلك تكون قد انتهيت من إعداد طبق سلطة البطاطس .. قدمه للطعام واستمتع بطعمه اللذيذ أنت والأسرة

نتمنى أن ينال طبق سلطة البطاطس إعجابكم وإعجاب كل الأسرة كما نتمنى أن تخبرونا بتجاربكم وخبراتكم في طرق عمل سلطة البطاطس

التعليقات