طريقة عمل التوست بالخضار

https://thenextpro.net/post/طريقة-عمل-التوست-بالخضار
اسم الطبق طريقة عمل التوست بالخضار
الوصف أطباق خضروات
المطبخ العربي
إعداد Miss.Reem

المقادير

كيس توست
– خضروات (جزر,بازلاء,فاصوليا)
– جبنة كاسات
– بيض
– بقسماط (عيش مدقوق)
– مكعب ماجي
– زيت للقلي

طريقة التحضير

تسلق الخضروات مع القليل من الزيت مع مكعب ماجي ,حتى تنضج ولا يتبقى من الماء شيء.
توضع الجبنة في حمام مائي,ثم تزال اطراف التوست ثم يفرد بالنشابة ثم تدهن قطع التوست بالجبنة.
يوضع القليل من الخضار في التوست وتصبح كالساندويتش , وتكبس برفق , ثم تغمس في البيض -بسرعة- من الجهتين ثم تغطى بالبقسماط
تقلى في الزيت ثم تقطع الى نصفين مثلثين وتقدم بالهناء والعافية

التعليقات